El marketing agrícola, que se centra principalmente en la miríada de procedimientos necesarios para hacer llegar los productos agrícolas al consumidor final, es un componente crucial. Requiere una meticulosa planificación, organización, dirección y gestión de los productos agrícolas básicos de manera que satisfaga las necesidades del agricultor, el productor y el consumidor. Los elementos esenciales son el desarrollo de infraestructuras, la difusión de datos de mercado, la educación de agricultores y comerciantes y el establecimiento de políticas de apoyo. La comercialización agrícola ocupa una posición integral en el desarrollo rural y la seguridad alimentaria, y puede influir sustancialmente en la rentabilidad de la cadena de suministro agrícola. Factores como la expansión urbana y la llegada de las tecnologías de comunicación contemporáneas pueden impulsar modificaciones en estos sistemas. Sin embargo, es crucial reconocer que obstáculos como la sostenibilidad de los servicios gubernamentales, las leyes inadecuadas y la corrupción podrían dificultar la eficiencia del mercado.
Comercialización agrícola cubre los servicios necesarios para trasladar un agrícola producto de la granja a la consumidor. Estos servicios consisten en planificar, organizar, dirigir y manipular los productos agrícolas de manera que satisfagan a agricultores, intermediarios y consumidores. Para ello se llevan a cabo numerosas actividades interconectadas, como la planificación de la producción, el cultivo y la manipulación de los productos. cosecha, clasificación, envasado y embalaje...transporte, almacenamientoagro- y procesado de alimentos, prestación de información de mercado, distribución, publicidad y venta. Efectivamente, el término abarca toda la gama de operaciones de la cadena de suministro de productos agrícolas, ya se realicen a través de ad hoc ventas o a través de una cadena más integrada, como una que implique a agricultura por contrato.
Español 
English 
Français